Pondok Alam, selamat pagi sahabat sehatku.
Tanpa kita sadari kadang ada beberapa makanan yang membuat tubuh kita menjadi tidak nyaman, entah itu gatal gatal, sakit perut, atau bentuk ketidaknyamanan yang lain. Salah satu makanan yang mungkin membuat kita menjadi alergi adalah telur. Mungkin karena kandungan proteinnya yang tinggi lah ada beberapa orang yang tubuhnya tidak kuat dg jumlah protein yang ada didalam telur tersebut. Selain telur yang mungkin membuat beberapa orang alergi, ada beberapa bahan makan yang membuat alergi. Entah itu berupa daging, ikan air laut atau pun ikan air tawar.
Dengan adanya alergi atas telur maka muncul berbagai resep resep masakan yang bebas dari telur, entah itu sama sekali tanpa telur mau pun menggunakan bahan bahan pengganti atau bahan substitusi dari telur. Bahkan sekarang sudah ada klub / grup vegan yang artinya grup yang hanya makan makanan nabati
kali ini ada yang kasih ilmu makanan sehat pengganti telur lho. Kalau masih ingin mengetahui hal yang sehat secara alami dan organik, jangan pindah ke lain hati ya....cukup setia di http://PondokAlam.id atau di http://PondokAlam.com sambil belanja di web tersebut ya supaya kami, para petani organik dan UKM yg peduli lingkungan terus bisa berkarya menghasilkan produk produk sehat dan menyehatkan
Beruntung sekali Pondok Alam diberi resep rahasia sehat dari salah satu pelanggan Pondok Alam. Beliau memberikan resep pengganti telur yang sudah bahkan mungkin sering diterapkan beliau saat memasak untuk keluarganya tercinta. Sebenarnya Pondok Alam ingin menampilkan nama beliau, namun atas permintaan beliau maka namanya tidak bisa kami informasikan. Semoga ilmu beliau mengenai resep ini bisa menjadi amalan pahala jariyah beliau kelak..aamiin...yuk langsung menuju ke resepnya.
Resep pengganti telur:
Ada beberapa cara mengganti telur dengan beberapa bahan, yaitu antara lain Ganti 1 telur dg:
1. 1 telur sama dengan 1 buah pisang yg diblender
2. 3 sdm saus apel + 1 sdt baking powder, Campur & tunggu hingga kental
3. 1sdm chiaseed ( giling ) + 3sdm air panas, Campur & tunggu hingga kental
4. 1sdm flaxseed ( giling ) + 3 SDM air panas, Campur & tunggu hingga kental
Nah sekarang sudah tau kan pengganti telur yang sehat. Bagi yang alergi telur atau vegetarian, saya kira resep ini cocok di coba
Senin, 30 April 2018
Kamis, 26 April 2018
Khasiat beras hitam yang salah persepsi
Pondok Alam, Selamat Pagi sobat Pondok. Sudah mengkonsumsi makanan sehat dan alami hari ini kan?? Nah Sobat Pondok terkait dengan pola hidup sehat yang selaras alam alias organik saat ini banyak bertebaran produk produk alami, organik, dan produk sehat lainnya tanpa bahan kimia buatan berarti alhamdulillah tingkat kepedulian terhadap pola hidup sehat semakin besar.
Dari sekian banyak produk sehat selaras alam yang kami sediakan di PondokAlam.id ada satu hal yang unik, yaitu beras hitam yang banyak diklaim bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit. Sobat Pondok, klaim tersebut tidak sepenuhnya benar dan tidak sepenuhnya salah.
Kenyataan yang sebenarnya dari karakteristik beras hitam yang diolah menjadi nasi hitam, wedang beras hitam, tepung beras hitam, snack bar, dll adalah dia tidak langsung menyembuhkan melainkan adalah tubuh kita sendiri lah yang menyembuhkan dengan antibodi tubuh.
Mekanismenya yang kami amati dari para konsumen, pelanggan, dan dari kami sendiri, beras hitam dengan zat warna hitam keunguannya merangsang dan memacu tubuh untuk memproduksi antibody dlm tubuh. Sehingga efek yang dirasakan tiap orang berbeda beda tergantung tingkat kerusakan yang ada didalam tubuh.
Sebagai contohnya adalah saya sendiri, saya mengkonsumsi nasi hitam karena mengalami sakit gatal dikulit. Awalnya pengen membuktikan khasiat yg byk beredar di dunia maya. Ternyata sistem kerjanya tdk langsung menyembuhkan sakit kulit, melainkan lari ke lokasi lain yaitu sering buang air kecil. Dan ternyata karena saya kurang minum air putih jadi memacu tubuh untuk sering minum air putih (mudah terasa haus). Tapi saya tetap konsumsi, setelah buang air kecil mulai normal, maka beralih ke regenerasi kulit. Sel kulit yang rusak dan mati karena sakit gatal tsb sedikit demi sedikit mengelupas dan berganti kulit baru.
Proses perbaikan itu tidak serta merta sehari atau seminggu sembuh. Melainkan saya butuh waktu sekitar 1 bulan (tergantung kondisi tubuh tiap orang) bisa lebih cepat bisa pula lebih lambat.
Dari proses itu yg saya nikmati detik demi detik, jadi tahu proses sebenarnya. Jadi yang memulihkan adalah tubuh kita sendiri dan beras hitam berfungsi untuk memacu dan merangsang regenerasi tubuh.
Nah bagi yang penasaran dengan beras hitam, monggo silakan dicoba, dan order langsung di PondokAlam.com [Dwias]
Dari sekian banyak produk sehat selaras alam yang kami sediakan di PondokAlam.id ada satu hal yang unik, yaitu beras hitam yang banyak diklaim bisa menyembuhkan berbagai macam penyakit. Sobat Pondok, klaim tersebut tidak sepenuhnya benar dan tidak sepenuhnya salah.
Kenyataan yang sebenarnya dari karakteristik beras hitam yang diolah menjadi nasi hitam, wedang beras hitam, tepung beras hitam, snack bar, dll adalah dia tidak langsung menyembuhkan melainkan adalah tubuh kita sendiri lah yang menyembuhkan dengan antibodi tubuh.
Mekanismenya yang kami amati dari para konsumen, pelanggan, dan dari kami sendiri, beras hitam dengan zat warna hitam keunguannya merangsang dan memacu tubuh untuk memproduksi antibody dlm tubuh. Sehingga efek yang dirasakan tiap orang berbeda beda tergantung tingkat kerusakan yang ada didalam tubuh.
Sebagai contohnya adalah saya sendiri, saya mengkonsumsi nasi hitam karena mengalami sakit gatal dikulit. Awalnya pengen membuktikan khasiat yg byk beredar di dunia maya. Ternyata sistem kerjanya tdk langsung menyembuhkan sakit kulit, melainkan lari ke lokasi lain yaitu sering buang air kecil. Dan ternyata karena saya kurang minum air putih jadi memacu tubuh untuk sering minum air putih (mudah terasa haus). Tapi saya tetap konsumsi, setelah buang air kecil mulai normal, maka beralih ke regenerasi kulit. Sel kulit yang rusak dan mati karena sakit gatal tsb sedikit demi sedikit mengelupas dan berganti kulit baru.
Proses perbaikan itu tidak serta merta sehari atau seminggu sembuh. Melainkan saya butuh waktu sekitar 1 bulan (tergantung kondisi tubuh tiap orang) bisa lebih cepat bisa pula lebih lambat.
Dari proses itu yg saya nikmati detik demi detik, jadi tahu proses sebenarnya. Jadi yang memulihkan adalah tubuh kita sendiri dan beras hitam berfungsi untuk memacu dan merangsang regenerasi tubuh.
Nah bagi yang penasaran dengan beras hitam, monggo silakan dicoba, dan order langsung di PondokAlam.com [Dwias]
Kamis, 19 April 2018
Habis konsumsi beras hitam kok Gula darah Naik?!?!
Mungkin ada beberapa konsumen yang sesudah mengkonsumsi beras hitam dan kemudian di tes kadar gula dalam darah kok tidak turun atau menjadi normal kembali, tapi malah naik menjadi lebih tinggi? Sebenarnya setiap habis makan, bisa dipastikan gula dalam darah dalam kondisi naik dan itu normal.
Untuk melakukan uji coba atas beras hitam terhadap kadar gula dalam darah, mungkin bisa dilakukan pengujian yang secara lab dan dipantau sama dokter. Sebelum melakukan pengetesan sebaiknya konsultasi dahulu dengan dokter keluarga yang mengetahui riwayat pasiennya. Kemudian 1 jam sebelum mengkonsumsi beras hitam alangkah baiknya bila dilakukan tes kadar gula dulu sehingga diketahui sebelum makan angkanya berapa. Pada saat jeda satu jam tersebut upayakan jangan mengkonsumsi makanan / karbohidrat yang memiliki kandungan / kadar gula yang tinggi.
Saat mengkonsumsi nasi hitam, upayakan konsumsi dalam kondisi dingin atau suhu ruang, jangan konsumsi nasi dalam kondisi panas atau pun hangat. Memang enak sih mengkonsumsi nasi dalam kondisi hangat, namun pada saat itu kadar gula dalam nasi sedang dalam posisi optimal sehingga bagi yang menderita diabetes maka akan sangat mempengaruhi kondisi fisiknya.
Upayakan mengkonsumsi nasi hitam dalam kondisi murni 100% supaya bisa diperoleh hasil yang diharapkan. Lauk yang dikonsumsi pun kemungkinan besar juga ikut berpengaruh, termasuk minuman nya pula. Tetap ikuti apa yang dipantang oleh dokter. Kemudian setelah makan jangan langsung di tes kadar gulanya. Hal ini dikarenakan saat setelah makan maka tubuh akan memiliki kadar gula yang tinggi karena untuk memecah komponen makanan yang baru saja dikonsumsi.
Lakukan pengetesan kadar gula darah setelah makan sekitar dua jam sesudahnya. untuk lebih jelasnya, Berikut kisaran kadar gula darah normal pada tubuh:
- Sebelum makan: sekitar 70-130 mg/dL
- Dua jam setelah makan: kurang dari 180 mg/dL
- Setelah tidak makan (puasa) selama setidaknya delapan jam: kurang dari 100 mg/dL
- Menjelang tidur: 100 – 140 mg/dL
Untuk Hasil yang optimal, coba deh mengkonsumsi beras hitam murni. lebih bagus lagi kalau yang jenis jowo melik. Karena beras hitam jenis jowo melik ini warna hitamnya lebih pekat, sehingga ada sedikit sensasi pahitnya. Tapi jika pun belum kuat, bisa mengkonsumsi beras hitam jenis cempo ireng yang sedikit pera dan tdk ada rasa sedikit pun.
Kami di Pondok Alam memiliki 2 jenis Beras hitam organik murni, yaitu: jenis Jowo melik dan jenis cempo ireng. Bagi yang berminat untuk mengkonsumsi beras hitam tersebut, bisa langsung hubungi kami di:
Telp/wa/sms : 082225577770 / 08172853440
http://www.PondokAlam.com
http://ww.PondokAlam.id
https://www.tokopedia.com/pondokalam
https://shopee.co.id/pondokalam
https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Untuk melakukan uji coba atas beras hitam terhadap kadar gula dalam darah, mungkin bisa dilakukan pengujian yang secara lab dan dipantau sama dokter. Sebelum melakukan pengetesan sebaiknya konsultasi dahulu dengan dokter keluarga yang mengetahui riwayat pasiennya. Kemudian 1 jam sebelum mengkonsumsi beras hitam alangkah baiknya bila dilakukan tes kadar gula dulu sehingga diketahui sebelum makan angkanya berapa. Pada saat jeda satu jam tersebut upayakan jangan mengkonsumsi makanan / karbohidrat yang memiliki kandungan / kadar gula yang tinggi.
Saat mengkonsumsi nasi hitam, upayakan konsumsi dalam kondisi dingin atau suhu ruang, jangan konsumsi nasi dalam kondisi panas atau pun hangat. Memang enak sih mengkonsumsi nasi dalam kondisi hangat, namun pada saat itu kadar gula dalam nasi sedang dalam posisi optimal sehingga bagi yang menderita diabetes maka akan sangat mempengaruhi kondisi fisiknya.
Upayakan mengkonsumsi nasi hitam dalam kondisi murni 100% supaya bisa diperoleh hasil yang diharapkan. Lauk yang dikonsumsi pun kemungkinan besar juga ikut berpengaruh, termasuk minuman nya pula. Tetap ikuti apa yang dipantang oleh dokter. Kemudian setelah makan jangan langsung di tes kadar gulanya. Hal ini dikarenakan saat setelah makan maka tubuh akan memiliki kadar gula yang tinggi karena untuk memecah komponen makanan yang baru saja dikonsumsi.
Lakukan pengetesan kadar gula darah setelah makan sekitar dua jam sesudahnya. untuk lebih jelasnya, Berikut kisaran kadar gula darah normal pada tubuh:
- Sebelum makan: sekitar 70-130 mg/dL
- Dua jam setelah makan: kurang dari 180 mg/dL
- Setelah tidak makan (puasa) selama setidaknya delapan jam: kurang dari 100 mg/dL
- Menjelang tidur: 100 – 140 mg/dL
Untuk Hasil yang optimal, coba deh mengkonsumsi beras hitam murni. lebih bagus lagi kalau yang jenis jowo melik. Karena beras hitam jenis jowo melik ini warna hitamnya lebih pekat, sehingga ada sedikit sensasi pahitnya. Tapi jika pun belum kuat, bisa mengkonsumsi beras hitam jenis cempo ireng yang sedikit pera dan tdk ada rasa sedikit pun.
Kami di Pondok Alam memiliki 2 jenis Beras hitam organik murni, yaitu: jenis Jowo melik dan jenis cempo ireng. Bagi yang berminat untuk mengkonsumsi beras hitam tersebut, bisa langsung hubungi kami di:
Telp/wa/sms : 082225577770 / 08172853440
http://www.PondokAlam.com
http://ww.PondokAlam.id
https://www.tokopedia.com/pondokalam
https://shopee.co.id/pondokalam
https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Rabu, 18 April 2018
Manfaat dan Khasiat Ubi Ungu
Ubi jalar yang berwarna ungu khususnya merupakan salah satu makanan yang memiliki karbohidrat selain nasi. Hanya saja kandungan karbohidratnya termasuk karbohidrat kompleks, memiliki serat makanan yang tinggi, memiliki beta-karoten (karotenoid provitamin A) dan mengandung kadar mikronutrien yang seimbang.
Dengan banyaknya kandungan gizi pada ubi jalar khususnya ubi ungu, maka tak salah kalau jenis ubi ungu ini memiliki manfaat hampir setara dengan beras hitam.
Manfaat Ubi ungu antara lain:
Menurunkan tekanan darah tinggi.
Menjaga berat badan. Wah cocok banget nih untuk yang lagi program diet :) jadi sebanyak apa pun kita memakan ubi jalar khususnya ubi ungu, tidak perlu khawatir akan menjadi gemuk meskipun dalam ubi ungu ini memiliki kandungan karbohidrat
Sebagai anti kanker. Hal ini dikarenakan kandungan antosianin yang tinggi. Bahkan para peneliti juga menemukan adanya sianidin dan peonidin (semua itu adalah turunan dari antosianin) yang mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.
Sebagai anti-radang (Inflamasi).
Nah diatas tadi adalah beberapa manfaat dari ubi Ungu. Oleh UKM kami, ubi ungu tersebut di ubah menjadi tepung sehingga menjadi tepung ubi ungu. Tepung ubi ungu "Pondok Alam" diolah dari ubi ungu grade A (atau mutu kelas 1). Lalu apa sih grade A itu, cirinya bagaimana?
Grade A adalah Klasifikasi Ubi yang memiliki tekstur kulit luar umbi yang relatif mulus dan tidak ada bekas goresan - goresan seperti hal nya tergores pada saat pemanenan. Ubi Ungu Grade A merupakan klasifikasi ubi yang memiliki berat antara 1,5 Ons sampai 7 Ons. Dalam memilih ubi, tentunya hampir mirip dengan tehknik pemilihan / penyortiran Umbi - umbian lainnya yaitu dengan memperhatikan Ukuran, Berat dan Kualitas kulit luar hingga kualitas daging umbi itu sendiri.
http://www.pondokalam.com/image-upload/10-ubi.jpg
Sedangkan Berdasarkan SNI 01-4493-1998, mutu ubi jalar dapat digolongkan dalam 3 (tiga) kelas mutu yaitu mutu I, II dan III. Syarat mutu ubi jalar terbagi menjadi dua yaitu syarat umum: ubi jalar tidak boleh mempunyai bau asing, ubi jalar harus bebas dari hama dan penyakit, ubi jalar harus bebas dari bahan kimia seperti insektisida dan fungisida, ubi jalar harus memiliki keseragaman warna, bentuk maupun ukuran umbinya, ubi jalar harus sudah mencapai masak fisiologis optimal dan ubi jalar harus dalam kondisi bersih.
Dengan pemilihan ubi yang bagus maka akan dihasilkan tepung ubi ungu kualitas super seperti Tepung Ubi Ungu "Pondok Alam". Warna tepungnya berwarna ungu banget, murni 100% ubi ungu, dan tanpa pewarna apa pun. Jadi aman untuk dibikin kue atau pun dijadikan MPASI.
http://www.pondokalam.com/image-upload/tepung-ubi-ungu-1.jpg
http://www.pondokalam.com/image-upload/tepung-ubi-ungu-2.jpg
Foto diatas adalah hasil produksi UKM kami yang bergerak di produksi tepung Ubi Ungu. Bagi yang masih ragu ragu dengan kualitas dan kemurnian tepung ubi ungu "Pondok Alam" silakan melakukan pengujian atas produk tersebut.
http://www.pondokalam.com/image-upload/20150313_134236.jpg
Bagi yang hendak order tepung ubi Ungu "Pondok Alam" bisa melakukan transaksi melalui berikut dibawah ini:
telp/WA/SMS: 082225577770 atau 08172853440
http://PondokAlam.com
http://PondokAlam.id
https://www.PondokAlam-official.blogspot.co.id
https://www.hasil-indonesia.blogspot.co.id
https://www.tokopedia.com/pondokalam
https://shopee.co.id/pondokalam
https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Dengan banyaknya kandungan gizi pada ubi jalar khususnya ubi ungu, maka tak salah kalau jenis ubi ungu ini memiliki manfaat hampir setara dengan beras hitam.
Manfaat Ubi ungu antara lain:
Menurunkan tekanan darah tinggi.
Menjaga berat badan. Wah cocok banget nih untuk yang lagi program diet :) jadi sebanyak apa pun kita memakan ubi jalar khususnya ubi ungu, tidak perlu khawatir akan menjadi gemuk meskipun dalam ubi ungu ini memiliki kandungan karbohidrat
Sebagai anti kanker. Hal ini dikarenakan kandungan antosianin yang tinggi. Bahkan para peneliti juga menemukan adanya sianidin dan peonidin (semua itu adalah turunan dari antosianin) yang mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.
Sebagai anti-radang (Inflamasi).
Nah diatas tadi adalah beberapa manfaat dari ubi Ungu. Oleh UKM kami, ubi ungu tersebut di ubah menjadi tepung sehingga menjadi tepung ubi ungu. Tepung ubi ungu "Pondok Alam" diolah dari ubi ungu grade A (atau mutu kelas 1). Lalu apa sih grade A itu, cirinya bagaimana?
Grade A adalah Klasifikasi Ubi yang memiliki tekstur kulit luar umbi yang relatif mulus dan tidak ada bekas goresan - goresan seperti hal nya tergores pada saat pemanenan. Ubi Ungu Grade A merupakan klasifikasi ubi yang memiliki berat antara 1,5 Ons sampai 7 Ons. Dalam memilih ubi, tentunya hampir mirip dengan tehknik pemilihan / penyortiran Umbi - umbian lainnya yaitu dengan memperhatikan Ukuran, Berat dan Kualitas kulit luar hingga kualitas daging umbi itu sendiri.
http://www.pondokalam.com/image-upload/10-ubi.jpg
Sedangkan Berdasarkan SNI 01-4493-1998, mutu ubi jalar dapat digolongkan dalam 3 (tiga) kelas mutu yaitu mutu I, II dan III. Syarat mutu ubi jalar terbagi menjadi dua yaitu syarat umum: ubi jalar tidak boleh mempunyai bau asing, ubi jalar harus bebas dari hama dan penyakit, ubi jalar harus bebas dari bahan kimia seperti insektisida dan fungisida, ubi jalar harus memiliki keseragaman warna, bentuk maupun ukuran umbinya, ubi jalar harus sudah mencapai masak fisiologis optimal dan ubi jalar harus dalam kondisi bersih.
Dengan pemilihan ubi yang bagus maka akan dihasilkan tepung ubi ungu kualitas super seperti Tepung Ubi Ungu "Pondok Alam". Warna tepungnya berwarna ungu banget, murni 100% ubi ungu, dan tanpa pewarna apa pun. Jadi aman untuk dibikin kue atau pun dijadikan MPASI.
http://www.pondokalam.com/image-upload/tepung-ubi-ungu-1.jpg
http://www.pondokalam.com/image-upload/tepung-ubi-ungu-2.jpg
Foto diatas adalah hasil produksi UKM kami yang bergerak di produksi tepung Ubi Ungu. Bagi yang masih ragu ragu dengan kualitas dan kemurnian tepung ubi ungu "Pondok Alam" silakan melakukan pengujian atas produk tersebut.
http://www.pondokalam.com/image-upload/20150313_134236.jpg
Bagi yang hendak order tepung ubi Ungu "Pondok Alam" bisa melakukan transaksi melalui berikut dibawah ini:
telp/WA/SMS: 082225577770 atau 08172853440
http://PondokAlam.com
http://PondokAlam.id
https://www.PondokAlam-official.blogspot.co.id
https://www.hasil-indonesia.blogspot.co.id
https://www.tokopedia.com/pondokalam
https://shopee.co.id/pondokalam
https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Minggu, 15 April 2018
The difference of Arrowroot flour with Arrowroot starch
Pondok Alam, Hi healthy lovers.
Arrowroot bulbs are colonial era food even before the time of colonization. But now the existence of Arrowroot bulbs quite difficult to obtain. Arrowroot bulbs currently more commonly used as a healing all kinds of digestive problems include: ulcers, flatulence, constipation, and so forth. We used to be asked to supply arrowroot starch flour to one of the famous cups of rice cereal, even we were invited to the factory to see the production process. We supply 1 ton a month, and it only lasts 1 month, in the next month we are forced to hold other SMEs because we are honestly overwhelmed, but it turns out that SMEs are naughty, mix it with other flour because the invisible very difficult to distinguish. For that we now only serve a small quantity of arrowroot starch not a bulk capacity anymore, given the difficult raw materials and hard to find an honest SME and care about nature. It's all a bit of experience that makes us to be more careful again.
Actually do you know , what is arrowroot starch ? or at least know what is a bulb of arrowroot ?? Arrowroot bulb is not a bulb from the one of Indonesia's city which name is Garut... but Arrowroot bulbs is a kind of tubers which name in sciences is Marantha Arundinacea or Arrowroot in English or its Indonesian call garut tubers and the local language Irut / jelarut / pairut if in your location What is its name..??? Well like the photo below is the original form of plants arrowroot Bulbs:
http://www.pondokalam.com/image-upload/umbi-garut-1.jpg
Unfortunately the plant of arrowroot bulbs are same with rhizomes plant such as ginger, you can see at the photo below:
http://www.pondokalam.com/image-upload/tanaman-jahe.jpg
and the arrowroot bulbs, you can see our photo below:
http://www.pondokalam.com/image-upload/umbi-garut-2.jpg
Actually we want to sell arrowroot bulbs in tuber condition, because of through the expedition that takes the fastest 3-4 days and the longest 7 days if the expedition is blocked on the street. Certainly the tuber condition is not fresh anymore, maybe even dry and not good to boil. Because of that reason we decided that our arrowroot bulbs must process in the flour of arrowroot starch .
Well many are asking, what is the difference in arrowroot flour with starch flour of arrowroot ?? it's the same as the flour. The question is always asking from lovers of Pondok Alam. The fundamental difference between arrowroot flour and arrowroot starch is the process.
For arrowroot flour, arrowroot bulbs are cleaned from the skin of the arrowroot epidermis and immediately immersed in water so as not to oxidize and change color. Then after that the bulbs are dried in the sun or dried in a way in the oven until the water content is 10% then the dried bulb is directly milled then sifted / filtered and then ready to packed.
For arrowroot starch, arrowroot bulbs are cleaned from the skin of the arrowroot epidermis and immediately immersed in water so as not to oxidize and change color. Then the arrowroot bulbs immediately milled soft and squeezed the dregs so that formed a liquid which is then allowed to stand for 12 hours to occur sediment. After 12 hours of silence will be formed sediment. Well the precipitate is taken and dried by using the oven or in drying under the sun. After drying with water content of about 10% and then softened again and then sieved / filtered so that the resulting starch is soft as soft as baby powder and then packed.
Well that's the difference between arrowroot flour with starch flour of arrowroot. Generally translated arrowroot starch is the essence of arrowroot. The shape of arrowroot starch can be seen from the photo below:
http://www.pondokalam.com/image-upload/umbi-garut-3.jpg
If you want to order Starch Flour of arrowroot, don't be hesitate please can directly order at the following link below:
call / WA / SMS: +62817-2853-440 or +6282-2255-77770
Http://Pondokalam.id
Http://Pondoklam.com
Https://www.tokopedia.com/pondokalam
Https://www.shopee.co.id/pondokalam
Https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Arrowroot bulbs are colonial era food even before the time of colonization. But now the existence of Arrowroot bulbs quite difficult to obtain. Arrowroot bulbs currently more commonly used as a healing all kinds of digestive problems include: ulcers, flatulence, constipation, and so forth. We used to be asked to supply arrowroot starch flour to one of the famous cups of rice cereal, even we were invited to the factory to see the production process. We supply 1 ton a month, and it only lasts 1 month, in the next month we are forced to hold other SMEs because we are honestly overwhelmed, but it turns out that SMEs are naughty, mix it with other flour because the invisible very difficult to distinguish. For that we now only serve a small quantity of arrowroot starch not a bulk capacity anymore, given the difficult raw materials and hard to find an honest SME and care about nature. It's all a bit of experience that makes us to be more careful again.
Actually do you know , what is arrowroot starch ? or at least know what is a bulb of arrowroot ?? Arrowroot bulb is not a bulb from the one of Indonesia's city which name is Garut... but Arrowroot bulbs is a kind of tubers which name in sciences is Marantha Arundinacea or Arrowroot in English or its Indonesian call garut tubers and the local language Irut / jelarut / pairut if in your location What is its name..??? Well like the photo below is the original form of plants arrowroot Bulbs:
http://www.pondokalam.com/image-upload/umbi-garut-1.jpg
Unfortunately the plant of arrowroot bulbs are same with rhizomes plant such as ginger, you can see at the photo below:
http://www.pondokalam.com/image-upload/tanaman-jahe.jpg
and the arrowroot bulbs, you can see our photo below:
http://www.pondokalam.com/image-upload/umbi-garut-2.jpg
Actually we want to sell arrowroot bulbs in tuber condition, because of through the expedition that takes the fastest 3-4 days and the longest 7 days if the expedition is blocked on the street. Certainly the tuber condition is not fresh anymore, maybe even dry and not good to boil. Because of that reason we decided that our arrowroot bulbs must process in the flour of arrowroot starch .
Well many are asking, what is the difference in arrowroot flour with starch flour of arrowroot ?? it's the same as the flour. The question is always asking from lovers of Pondok Alam. The fundamental difference between arrowroot flour and arrowroot starch is the process.
For arrowroot flour, arrowroot bulbs are cleaned from the skin of the arrowroot epidermis and immediately immersed in water so as not to oxidize and change color. Then after that the bulbs are dried in the sun or dried in a way in the oven until the water content is 10% then the dried bulb is directly milled then sifted / filtered and then ready to packed.
For arrowroot starch, arrowroot bulbs are cleaned from the skin of the arrowroot epidermis and immediately immersed in water so as not to oxidize and change color. Then the arrowroot bulbs immediately milled soft and squeezed the dregs so that formed a liquid which is then allowed to stand for 12 hours to occur sediment. After 12 hours of silence will be formed sediment. Well the precipitate is taken and dried by using the oven or in drying under the sun. After drying with water content of about 10% and then softened again and then sieved / filtered so that the resulting starch is soft as soft as baby powder and then packed.
Well that's the difference between arrowroot flour with starch flour of arrowroot. Generally translated arrowroot starch is the essence of arrowroot. The shape of arrowroot starch can be seen from the photo below:
http://www.pondokalam.com/image-upload/umbi-garut-3.jpg
If you want to order Starch Flour of arrowroot, don't be hesitate please can directly order at the following link below:
call / WA / SMS: +62817-2853-440 or +6282-2255-77770
Http://Pondokalam.id
Http://Pondoklam.com
Https://www.tokopedia.com/pondokalam
Https://www.shopee.co.id/pondokalam
Https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Sabtu, 14 April 2018
Recipe of egg Substitution
Pondok Alam, Hi healthy lovers.
We realize sometimes there are some foods that make our body becomes uncomfortable, whether itchy itching, abdominal pain, or any other form of discomfort. One of the foods that might make us allergic is egg. Perhaps because of its high protein content there are some people whose bodies are not strong with the amount of protein present in the egg. In addition to eggs that may make some people allergic, there are some ingredients that make allergies. Whether it be meat, sea water fish or freshwater fish.
Because of allergies to the eggs, there are so many a variety of recipes which free from eggs, whether it is without eggs or also use substitute material from eggs. Even now there is a vegan club / group which means a group that eats only plant foods or raw food such as vegetable
At this time there is a person who will share her recipe of eggs substitution. She always make a trial recipe how to eat without egg, but she still get the nutrition of egg. If you still want to know a healthy thing about naturally and organically, keep stay with us .... just keep in touch at http://PondokAlam.id or http://PondokAlam.com for reading news or shopping or maybe both of it on our website so that we, organic farmers and environmentally aware SMEs, can continue to produce organic and healthy products
Luckily Pondok Alam is given a healthy secret recipe from one of Pondok Alam's customers. She has prescribed a substitute for an egg that she have often applied while cooking for her beloved family. Actually Pondok Alam want to display her name, but she has been request to undercover her name. Hopefully her knowledge of this recipe can be usefull for everybody. Let's directly check the recipe of egg substitution.
Recipe for egg substitute:
There are several ways to replace eggs with some ingredients, which replace 1 egg with:
- 1 egg is equal to 1 banana blend
- 3 tablespoons apple sauce + 1 teaspoon baking powder, Mix & wait until condensed
- 1 tablespoons chiaseed (milled) + 3 tablespoons hot water, Mix & wait until condensed
- 1 tablespoons flaxseed (milled) + 3 tablespoons hot water, Mix & wait until condensed
Well we know now how to substitute the eggs and we still have the nutrition of eggs. For those who are allergic to eggs or vegetarians, I think this recipe fits in a try
We realize sometimes there are some foods that make our body becomes uncomfortable, whether itchy itching, abdominal pain, or any other form of discomfort. One of the foods that might make us allergic is egg. Perhaps because of its high protein content there are some people whose bodies are not strong with the amount of protein present in the egg. In addition to eggs that may make some people allergic, there are some ingredients that make allergies. Whether it be meat, sea water fish or freshwater fish.
Because of allergies to the eggs, there are so many a variety of recipes which free from eggs, whether it is without eggs or also use substitute material from eggs. Even now there is a vegan club / group which means a group that eats only plant foods or raw food such as vegetable
At this time there is a person who will share her recipe of eggs substitution. She always make a trial recipe how to eat without egg, but she still get the nutrition of egg. If you still want to know a healthy thing about naturally and organically, keep stay with us .... just keep in touch at http://PondokAlam.id or http://PondokAlam.com for reading news or shopping or maybe both of it on our website so that we, organic farmers and environmentally aware SMEs, can continue to produce organic and healthy products
Luckily Pondok Alam is given a healthy secret recipe from one of Pondok Alam's customers. She has prescribed a substitute for an egg that she have often applied while cooking for her beloved family. Actually Pondok Alam want to display her name, but she has been request to undercover her name. Hopefully her knowledge of this recipe can be usefull for everybody. Let's directly check the recipe of egg substitution.
Recipe for egg substitute:
There are several ways to replace eggs with some ingredients, which replace 1 egg with:
- 1 egg is equal to 1 banana blend
- 3 tablespoons apple sauce + 1 teaspoon baking powder, Mix & wait until condensed
- 1 tablespoons chiaseed (milled) + 3 tablespoons hot water, Mix & wait until condensed
- 1 tablespoons flaxseed (milled) + 3 tablespoons hot water, Mix & wait until condensed
Well we know now how to substitute the eggs and we still have the nutrition of eggs. For those who are allergic to eggs or vegetarians, I think this recipe fits in a try
Kamis, 12 April 2018
Manfaat Ubi Ungu
Ubi jalar yang berwarna ungu khususnya merupakan salah satu makanan yang memiliki karbohidrat selain nasi. Hanya saja kandungan karbohidratnya termasuk karbohidrat kompleks, memiliki serat makanan yang tinggi, memiliki beta-karoten (karotenoid provitamin A) dan mengandung kadar mikronutrien yang seimbang.
Dengan banyaknya kandungan gizi pada ubi jalar khususnya ubi ungu, maka tak salah kalau jenis ubi ungu ini memiliki manfaat hampir setara dengan beras hitam.
Manfaat Ubi ungu antara lain:
Grade A adalah Klasifikasi Ubi yang memiliki tekstur kulit luar umbi yang relatif mulus dan tidak ada bekas goresan - goresan seperti hal nya tergores pada saat pemanenan. Ubi Ungu Grade A merupakan klasifikasi ubi yang memiliki berat antara 1,5 Ons sampai 7 Ons. Dalam memilih ubi, tentunya hampir mirip dengan tehknik pemilihan / penyortiran Umbi - umbian lainnya yaitu dengan memperhatikan Ukuran, Berat dan Kualitas kulit luar hingga kualitas daging umbi itu sendiri.
http://www.pondokalam.com/image-upload/10-ubi.jpg
Sedangkan Berdasarkan SNI 01-4493-1998, mutu ubi jalar dapat digolongkan dalam 3 (tiga) kelas mutu yaitu mutu I, II dan III. Syarat mutu ubi jalar terbagi menjadi dua yaitu syarat umum: ubi jalar tidak boleh mempunyai bau asing, ubi jalar harus bebas dari hama dan penyakit, ubi jalar harus bebas dari bahan kimia seperti insektisida dan fungisida, ubi jalar harus memiliki keseragaman warna, bentuk maupun ukuran umbinya, ubi jalar harus sudah mencapai masak fisiologis optimal dan ubi jalar harus dalam kondisi bersih.
Dengan pemilihan ubi yang bagus maka akan dihasilkan tepung ubi ungu kualitas super seperti Tepung Ubi Ungu "Pondok Alam". Warna tepungnya berwarna ungu banget, murni 100% ubi ungu, dan tanpa pewarna apa pun. Jadi aman untuk dibikin kue atau pun dijadikan MPASI.
http://www.pondokalam.com/image-upload/tepung-ubi-ungu-1.jpg
http://www.pondokalam.com/image-upload/tepung-ubi-ungu-2.jpg
Foto diatas adalah hasil produksi UKM kami yang bergerak di produksi tepung Ubi Ungu. Bagi yang masih ragu ragu dengan kualitas dan kemurnian tepung ubi ungu "Pondok Alam" silakan melakukan pengujian atas produk tersebut.
http://www.pondokalam.com/image-upload/20150313_134236.jpg
Bagi yang hendak order tepung ubi Ungu "Pondok Alam" bisa melakukan transaksi melalui berikut dibawah ini:
telp/WA/SMS: 082225577770 atau 08172853440
http://PondokAlam.com
http://PondokAlam.id
https://www.tokopedia.com/pondokalam
https://shopee.co.id/pondokalam
https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Dengan banyaknya kandungan gizi pada ubi jalar khususnya ubi ungu, maka tak salah kalau jenis ubi ungu ini memiliki manfaat hampir setara dengan beras hitam.
Manfaat Ubi ungu antara lain:
- Menurunkan tekanan darah tinggi.
- Menjaga berat badan. Wah cocok banget nih untuk yang lagi program diet :) jadi sebanyak apa pun kita memakan ubi jalar khususnya ubi ungu, tidak perlu khawatir akan menjadi gemuk meskipun dalam ubi ungu ini memiliki kandungan karbohidrat
- Sebagai anti kanker. Hal ini dikarenakan kandungan antosianin yang tinggi. Bahkan para peneliti juga menemukan adanya sianidin dan peonidin (semua itu adalah turunan dari antosianin) yang mampu menghambat pertumbuhan sel kanker.
- Sebagai anti-radang (Inflamasi).
Grade A adalah Klasifikasi Ubi yang memiliki tekstur kulit luar umbi yang relatif mulus dan tidak ada bekas goresan - goresan seperti hal nya tergores pada saat pemanenan. Ubi Ungu Grade A merupakan klasifikasi ubi yang memiliki berat antara 1,5 Ons sampai 7 Ons. Dalam memilih ubi, tentunya hampir mirip dengan tehknik pemilihan / penyortiran Umbi - umbian lainnya yaitu dengan memperhatikan Ukuran, Berat dan Kualitas kulit luar hingga kualitas daging umbi itu sendiri.
http://www.pondokalam.com/image-upload/10-ubi.jpg
Sedangkan Berdasarkan SNI 01-4493-1998, mutu ubi jalar dapat digolongkan dalam 3 (tiga) kelas mutu yaitu mutu I, II dan III. Syarat mutu ubi jalar terbagi menjadi dua yaitu syarat umum: ubi jalar tidak boleh mempunyai bau asing, ubi jalar harus bebas dari hama dan penyakit, ubi jalar harus bebas dari bahan kimia seperti insektisida dan fungisida, ubi jalar harus memiliki keseragaman warna, bentuk maupun ukuran umbinya, ubi jalar harus sudah mencapai masak fisiologis optimal dan ubi jalar harus dalam kondisi bersih.
Dengan pemilihan ubi yang bagus maka akan dihasilkan tepung ubi ungu kualitas super seperti Tepung Ubi Ungu "Pondok Alam". Warna tepungnya berwarna ungu banget, murni 100% ubi ungu, dan tanpa pewarna apa pun. Jadi aman untuk dibikin kue atau pun dijadikan MPASI.
http://www.pondokalam.com/image-upload/tepung-ubi-ungu-1.jpg
http://www.pondokalam.com/image-upload/tepung-ubi-ungu-2.jpg
Foto diatas adalah hasil produksi UKM kami yang bergerak di produksi tepung Ubi Ungu. Bagi yang masih ragu ragu dengan kualitas dan kemurnian tepung ubi ungu "Pondok Alam" silakan melakukan pengujian atas produk tersebut.
http://www.pondokalam.com/image-upload/20150313_134236.jpg
Bagi yang hendak order tepung ubi Ungu "Pondok Alam" bisa melakukan transaksi melalui berikut dibawah ini:
telp/WA/SMS: 082225577770 atau 08172853440
http://PondokAlam.com
http://PondokAlam.id
https://www.tokopedia.com/pondokalam
https://shopee.co.id/pondokalam
https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Rabu, 11 April 2018
Wujud tanaman garut beserta umbi nya
Tuhan menciptakan segala sesuatu di dunia ini tidaklah sia sia sedikitpun. Sekecil apa pun itu ciptaannya tetap memiliki fungsi dan manfaat bagi makhluk lain. Salah satu contohnya adalah tanaman umbi garut.
Dari awal kami memulai menggeluti produk produk alami, banyak yang masih belum mengetahui umbi garut. Rata rata mereka mengira tanaman tersebut berasal dari kota Garut sehingga dinamakan umbi garut. Padahal bukan itu yang dimaksud, Umbi garut adalah semacam umbi umbian yang sudah ada sejak jaman dulu. Biasanya tanaman tersebut tumbuh liar tanpa perawatan khusus. Kata simbah saya, umbi garut tersebut menjadi salah satu makanan utama pada Jaman penjajahan Belanda dulu. Namun sekarang terabaikan bahkan malah dianggap sebagai ilalang dan dijadikan makanan ternak.
Setelah saya amati panteslah sapi bapak gemuk gemuk dan fesesnya bagus dan saat dijadikan pupuk kandang untuk penanaman padi hitam, bisa menghasilkan beras optimal. Tapi omong omong nih sudah pada tau apa belum bentuk nya tanaman umbi garut?? coba deh liat foto di bawah.
http://www.pondokalam.com/image-upload/umbi-garut-1.jpg
Foto diatas adalah foto tanaman umbi garut. Hampir mirip dengan tanaman empon empon seperti jahe,dll gak Percaya!!! ni saya kasih foto tanaman jahe dibawah ini.
http://www.pondokalam.com/image-upload/tanaman-jahe.jpg
Nah mirip kan wujud fisik tanamannya, jadi kalau pas suatu saat dijalan dan menemukan tanaman umbi garut sudah tidak bingung lagi. Tanaman ini biasa tumbuh liar di tempat yang teduh seperti di kebon, halaman, dll.
Umbi dari tanaman garut pun juga hampir mirip dengan jahe dan sejenis nya, bentuknya berbuku buku kalau menurut saya. Ukuran umbinya bisa lebih besar dari tanaman rimpang lain, tergantung dari jumlah unsur hara yang diserap tanaman garut tersebut.
Ini nih saya kasih liat foto nya si umbi garut yang suka malu malu kalau di foto. Cekreekkk !!!
http://www.pondokalam.com/image-upload/umbi-garut-2.jpg
Kalau unsur hara nya bagus, dia bisa sebesar jempol kaki dan memanjang sekitar 10-15 cm. Umbi garut ini biasanya langsung di rebus trus langsung dimakan (sebelumnya dikupas dulu kulitnya), ada juga yang dijadikan emping garut, dan ada pula yang dijadikan pati garut. Untuk beda tepung garut dengan tepung pati garut sudah kami ulas di info minggu lalu, bagi yang masih penasaran, ini dia link nya
http://pondokalam.com/news/15/Beda-tepung-garut-dengan-tepung-pati-garut
Namun karena tepung pati garut ini sangat dicari, maka banyak produsen yang nakal yaitu dengan mencampurnya dengan tepung yang lain seperti tepung ganyong, tepung uwi, dll. Ya alhamdulillah UKM yang memproduksi pati garut "PONDOK ALAM' insya'allah asli 100%. Hal ini dikarenakan UKM memiliki mesin pengolahnya sedangkan umbinya disuplai oleh para petani atau orang orang yang hendak menjual umbi garutnya. Sehingga lebih bisa di pantau keasliannya. Lain halnya jika mengambil dari berbagai produsen, maka Quality Controlnya bisa dipastikan tdk bisa murni 100%.
Hayuukkk...kita beli produk produk UKM Indonesia, supaya kami tetap bisa berkarya dengan lebih baik lagi, dan bisa bersaing dengan produk asing
Bagi yang kepengen order Tepung pati garut kami, silakan bisa langsung order di link berikut dibawah ini:
telp / WA / SMS : 0817-2853-440 atau 082-2255-77770
Http://Pondokalam.id
Http://Pondoklam.com
Https://www.tokopedia.com/pondokalam
Https://www.shopee.co.id/pondokalam
Https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Dari awal kami memulai menggeluti produk produk alami, banyak yang masih belum mengetahui umbi garut. Rata rata mereka mengira tanaman tersebut berasal dari kota Garut sehingga dinamakan umbi garut. Padahal bukan itu yang dimaksud, Umbi garut adalah semacam umbi umbian yang sudah ada sejak jaman dulu. Biasanya tanaman tersebut tumbuh liar tanpa perawatan khusus. Kata simbah saya, umbi garut tersebut menjadi salah satu makanan utama pada Jaman penjajahan Belanda dulu. Namun sekarang terabaikan bahkan malah dianggap sebagai ilalang dan dijadikan makanan ternak.
Setelah saya amati panteslah sapi bapak gemuk gemuk dan fesesnya bagus dan saat dijadikan pupuk kandang untuk penanaman padi hitam, bisa menghasilkan beras optimal. Tapi omong omong nih sudah pada tau apa belum bentuk nya tanaman umbi garut?? coba deh liat foto di bawah.
http://www.pondokalam.com/image-upload/umbi-garut-1.jpg
Foto diatas adalah foto tanaman umbi garut. Hampir mirip dengan tanaman empon empon seperti jahe,dll gak Percaya!!! ni saya kasih foto tanaman jahe dibawah ini.
http://www.pondokalam.com/image-upload/tanaman-jahe.jpg
Nah mirip kan wujud fisik tanamannya, jadi kalau pas suatu saat dijalan dan menemukan tanaman umbi garut sudah tidak bingung lagi. Tanaman ini biasa tumbuh liar di tempat yang teduh seperti di kebon, halaman, dll.
Umbi dari tanaman garut pun juga hampir mirip dengan jahe dan sejenis nya, bentuknya berbuku buku kalau menurut saya. Ukuran umbinya bisa lebih besar dari tanaman rimpang lain, tergantung dari jumlah unsur hara yang diserap tanaman garut tersebut.
Ini nih saya kasih liat foto nya si umbi garut yang suka malu malu kalau di foto. Cekreekkk !!!
http://www.pondokalam.com/image-upload/umbi-garut-2.jpg
Kalau unsur hara nya bagus, dia bisa sebesar jempol kaki dan memanjang sekitar 10-15 cm. Umbi garut ini biasanya langsung di rebus trus langsung dimakan (sebelumnya dikupas dulu kulitnya), ada juga yang dijadikan emping garut, dan ada pula yang dijadikan pati garut. Untuk beda tepung garut dengan tepung pati garut sudah kami ulas di info minggu lalu, bagi yang masih penasaran, ini dia link nya
http://pondokalam.com/news/15/Beda-tepung-garut-dengan-tepung-pati-garut
Namun karena tepung pati garut ini sangat dicari, maka banyak produsen yang nakal yaitu dengan mencampurnya dengan tepung yang lain seperti tepung ganyong, tepung uwi, dll. Ya alhamdulillah UKM yang memproduksi pati garut "PONDOK ALAM' insya'allah asli 100%. Hal ini dikarenakan UKM memiliki mesin pengolahnya sedangkan umbinya disuplai oleh para petani atau orang orang yang hendak menjual umbi garutnya. Sehingga lebih bisa di pantau keasliannya. Lain halnya jika mengambil dari berbagai produsen, maka Quality Controlnya bisa dipastikan tdk bisa murni 100%.
Hayuukkk...kita beli produk produk UKM Indonesia, supaya kami tetap bisa berkarya dengan lebih baik lagi, dan bisa bersaing dengan produk asing
Bagi yang kepengen order Tepung pati garut kami, silakan bisa langsung order di link berikut dibawah ini:
telp / WA / SMS : 0817-2853-440 atau 082-2255-77770
Http://Pondokalam.id
Http://Pondoklam.com
Https://www.tokopedia.com/pondokalam
Https://www.shopee.co.id/pondokalam
Https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Senin, 09 April 2018
Susu beras.. Apaan sih itu? Produk baru ya?
Mungkin banyak pengunjung web resmi PondokAlam.com ini yang tersenyum geli melihat artikel artikel yang kami sampaikan . Memang kami akui artikel yang kami buat ini adalah asli dari pengalaman kami selama menggeluti dunia organik .Arti dan maksudnya adalah segala sesuatu tentang makanan dan minuman yang tidak terkontaminasi oleh bahan bahan kimia sintetik yang dihasilkan oleh pabrik.
Memang benar di bumi ini juga menghasilkan bahan kimia juga namun bahan kimia yang dihasilkan oleh bumi lebih menyehatkan daripada bahan kimia buatan manusia. Contoh gampangnya adalah dalam dunia pertanian supaya tanaman menghasilkan bulir padi yang banyak maka diproduksilah pupuk urea. Pupuk urea ini secara pabrik sudah diperhitungkan dengan akurasi yang cermat dan ada aturan pakainya. Namun kenyataan praktek di sawah/kebun sangat melebihi ambang batas. Hal tersebut dimungkinkan karena si petani pengen hasil panen semaksimal mungkin. Kejadian seperti tersebut diatas terus berulang dan berulang. Akibatnya unsur hara yang sebenarnya juga menghasilkan urea menjadi rusak. Sedangkan unsur hara dalam tanah itu sendiri juga menghasilkan urea alam.
Untuk perbaikan kesuburan tanah tersebut memerlukan waktu yang tidak sebentar. Pada awalnya saat proses perbaikan kesuburan tanah pasti menghasilkan panen yang sangat merosot tapi hasil panennya jadi lebih sehat dikonsumsi. Pada panen ke empat atau ke lima lah biasanya hasil nya sudah pulih seperti biasa meskipun tanpa urea sintetik dan hanya menggunakan pupuk alam seperti pupuk kandang , pupuk organik cair, pupuk kompos ,dll .
Hasil panen dari tanaman organik memang saya akui lebih terasa berbeda didalam tubuh. Tubuh lebih segar, bugar dan tidak gampang sakit .Jika pun sakit tidak perlu konsumsi obat ,cukup mengkonsumsi makanan herbal seperti madu hutan , virgin coconut oil ,susu beras khususnya susu beras hitam, dll .
Oiya mungkin jadi banyak yang tanya, apa sih susu beras itu trus apa pula susu beras hitam? Lalu khasiat dari susu beras dan atau susu beras hitam itu apa saja?
Memang saat ini bakalan booming nama suatu produk yang diberi nama susu beras. Kalau tidak salah sudah ada dari Negara asing yang menjual produk tersebut di indonesia .Atau mungkin sudah ada produk dalam negeri tentang susu beras ini .
Saya membaca artikel lain di internet cara membuat susu beras ini beragam cara .Antara lain cara A:
1. Siapkan air 1 liter dan nasi yang sudah matang (nasi hitam ,nasi putih ,atau nasi merah)
2. Blender sampai lembut dan halus nasi matang tersebut bersama 1 liter air .
3. Saring bahan yang diblender tersebut kemudian bisa disajikan secara dingin atau pun panas .
Kalau menurut kami, susu beras sebenarnya sudah ada sejak jaman penjajahan Belanda. Bagi kami susu beras itu tidak lain adalah air tajin. Tau air tajin itu apa? Air tajin adalah air mendidih yang dihasilkan saat kita memasak nasi. Entah itu nasi hitam, nasi merah, nasi putih, nasi coklat atau pun yang lain.
Nah ini sekarang susu beras versi Pondok Alam. Cara buatnya sebagai berikut:
1. Setelah beras organik dibersihkan (cukup sekali saja), masak dengan api jangan menggunakan magic com atau alat penanak nasi elektrik supaya bisa diambil air rajinnya .
2. Begitu air yang digunakan untuk menanak nasi sudah mendidih ,segera ambil air tersebut dan saring supaya beras/nasi tidak ikut masuk di gelas .
3. Karena air untuk masak beras jadi habis di ekstrak maka tambahkan airnya seperti sedia kala .Setelah dingin, susu beras tersebut bisa dikonsumsi. Atau jika menghendaki dikonsumsi dalam kondisi panas juga tidak apa apa (jika kuat panas)
Dan alhamdulillah kami sekeluarga sering mengkonsumsi susu beras hitam, anak anak pada suka terutama anak saya yang usia 4 th, karena sudah terbiasa minum susu beras hitam sejak usia 2th. Efeknya kami jika terkena sakit flu/batuk pilek/demam jarang bahkan tidak pernah konsumsi obat, cukucukup konsumsi madu hutan pahit ditambah virgin coconut oil.
Bagi yang mau membeli produk beras organik, kami juga menyediakan di web pondokalam.com ini. Atau barang kali pembeli mau beli di link berikut dibawah ini:
Telp/WA/SMS : 08172853440 - 082225577770
HTTPS://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Rabu, 04 April 2018
Kreasi menu Pati Garut
Umbi Garut dg nama latin Maranta Arundinacea atau dalam bahasa Inggris namanya Arrowroot jadi bukan umbi yang berasal dari kota Garut lho ya. Umbi garut banyak digunakan untuk mengobati segala permasalahan pencernaan seperti sembelit, maag, perut kembung, perut bergas, Gerd dan lain sebagainya.
Umbi garut bisa dikonsumsi dengan berbagai cara, antara lain: umbinya langsung direbus lalu dimakan, ada yang diproses menjadi tepung, diproses menjadi pati, ada pula yang diproses menjadi emping. Tepung nya pun bisa diolah menjadi berbagai macam produk lagi termasuk menjadi bahan obat sakit maag yang sering kita lihat di apotik. Kami pernah mendapat pesanan dari sebuah pabrik yang ternama yang membuat makanan MPASI dari umbi garut, mereka banyak memberi kami ilmu yang lumayan bermanfaat tentang umbi garut, dan mereka memberi kepercayaan kepada kami untuk menjadi kolektor umbi garut yang kemudian disetorkan ke pabrik tersebut. Namun kami menolak karena umbi garut saat itu susah untuk ditemukan di pasaran. Dan hampir sebagian yang ada dipasaran biasanya dicampur dengan tepung yang lain seperti tepung ganyong.
Untuk tepung pati garut Mungkin banyak yang tanya, tepung pati garut itu bisa dibikin apa aja selain untuk penyembuhan sakit maag dan masalah pencernaan lain?
Nah di News yang lalu sudah diinfokan bahwa tepung pati garut bisa dibikin jenang pati garut dengan gula aren, ada fotonya pula. Kali ini kami kirimkan bentuk kreasi lain dari tepung pati garut. Foto berikut dibawah ini adalah kreasi camilan murni dari pati garut, yaitu arrowroot cheese cookies atau bahasa Indonesia nya kukis pati garut keju...cookies ini dibuat dengan penuh cita rasa dan cinta untuk keluarganya, jadi bisa dipastikan semua bahan bahannya alami, sehat, tanpa msg, dll. yuk tanpa basa basi lagi, liat aja foto arrowroot cheese cookies kiriman dari salah satu pelanggan Pondok Alam
Yuk bagi siapa pun yang pengen berbagi foto atau resep atau apa pun yang bernuansa sehat untuk keluarga yang tercinta, bisa share di kami dengan menjadi member di PondokAlam.com
Bagi yang menurut kami menarik dan layak untuk kami tampilkan di web PondokAlam.com maka ada diskon yang bisa kami berikan sebagai reward kami karena telah memulai pola hidup sehat. [PondokAlam.com]
Untuk pembelian produk Pondok Alam bisa diperoleh di:
telp/WA/sms: 082225577770 / 08172853440
http://PondokAlam.com
http://PondokAlam.id
https://www.tokopedia.com/pondokalam
https://shopee.co.id/pondokalam
https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Umbi garut bisa dikonsumsi dengan berbagai cara, antara lain: umbinya langsung direbus lalu dimakan, ada yang diproses menjadi tepung, diproses menjadi pati, ada pula yang diproses menjadi emping. Tepung nya pun bisa diolah menjadi berbagai macam produk lagi termasuk menjadi bahan obat sakit maag yang sering kita lihat di apotik. Kami pernah mendapat pesanan dari sebuah pabrik yang ternama yang membuat makanan MPASI dari umbi garut, mereka banyak memberi kami ilmu yang lumayan bermanfaat tentang umbi garut, dan mereka memberi kepercayaan kepada kami untuk menjadi kolektor umbi garut yang kemudian disetorkan ke pabrik tersebut. Namun kami menolak karena umbi garut saat itu susah untuk ditemukan di pasaran. Dan hampir sebagian yang ada dipasaran biasanya dicampur dengan tepung yang lain seperti tepung ganyong.
Untuk tepung pati garut Mungkin banyak yang tanya, tepung pati garut itu bisa dibikin apa aja selain untuk penyembuhan sakit maag dan masalah pencernaan lain?
Nah di News yang lalu sudah diinfokan bahwa tepung pati garut bisa dibikin jenang pati garut dengan gula aren, ada fotonya pula. Kali ini kami kirimkan bentuk kreasi lain dari tepung pati garut. Foto berikut dibawah ini adalah kreasi camilan murni dari pati garut, yaitu arrowroot cheese cookies atau bahasa Indonesia nya kukis pati garut keju...cookies ini dibuat dengan penuh cita rasa dan cinta untuk keluarganya, jadi bisa dipastikan semua bahan bahannya alami, sehat, tanpa msg, dll. yuk tanpa basa basi lagi, liat aja foto arrowroot cheese cookies kiriman dari salah satu pelanggan Pondok Alam
Yuk bagi siapa pun yang pengen berbagi foto atau resep atau apa pun yang bernuansa sehat untuk keluarga yang tercinta, bisa share di kami dengan menjadi member di PondokAlam.com
Bagi yang menurut kami menarik dan layak untuk kami tampilkan di web PondokAlam.com maka ada diskon yang bisa kami berikan sebagai reward kami karena telah memulai pola hidup sehat. [PondokAlam.com]
Untuk pembelian produk Pondok Alam bisa diperoleh di:
telp/WA/sms: 082225577770 / 08172853440
http://PondokAlam.com
http://PondokAlam.id
https://www.tokopedia.com/pondokalam
https://shopee.co.id/pondokalam
https://www.bukalapak.com/dwias_anandita
Senin, 02 April 2018
Kendala Ongkir
Assalamu'alaikum sobat Pondok Alam,
Belanja online saat ini sedang booming atau dengan kata lain sedang tren masa kini. Namun dengan semakin maraknya belanja online, tidak sedikit pula yang memanfaatkan untuk melakukan penipuan, misalnya membuat website belanja online begitu ada yang membeli terus melakukan transaksi pembayaran namun barang yang di pesan tidak kunjung datang ke pangkuan. Kejadian seperti tersebut diatas hanya beberapa oknum saja, masih banyak kok situs belanja online yang jujur dan bisa dipercaya.
Kendala yang dihadapi belanja online pun makin beragam, salah satunya adalah kendala ongkir atau biaya pengiriman. Untuk website yang belum memiliki nama, kemungkinan update biaya kirim dilakukan secara manual, dan untuk website yang sudah punya nama seperti tokopedia, lazada, shopee, bukalapak, dan lain lain pastinya secara otomatis langsung update ke website ekspedisi yang selalu update. Saat ini website ekspedisi yang selalu update adalah JNE, wahana, POS, dan J&T itu yang kami ketahui saat ini.
Untuk saat ini website PondokAlam.com masih menerapkan input biaya kirim secara manual, namun jangan khawatir kami sudah memberikan panduan lengkap dibawah ini:
Bagi yang hendak bertransaksi melalui web PondokAlam.com dan bingung tentang ongkirnya, yuk ikuti panduan kami berikut:
1. Konsumen tetap melakukan transaksi pembelian sesuai dengan sistem yang telah ditunjukkan pada PondokAlam.com
2. Masukkan alamat tujuan pengiriman dengan lengkap (disertakan pula kecamatan dan kelurahannya) dan nomor telepon yang bisa dihubungi.
3. Untuk Ongkir, akan kami beritahukan melalui WA/sms yang berisi rincian pembelian dan ongkir serta jumlah nominal yang harus ditransfer.
4. Melakukan konfirmasi pembayaran di web PondokAlam.com dan untuk mempercepat proses pengiriman, konfirmasi juga ke nomor WA kami di 082225577770 / 08172853440
5. Begitu pesanan kami kirimkan, maka bukti resi pengiriman akan kami fotokan dan kami kirimkan kembali kepada pembeli.
Demikian informasi sekilas dari kami semoga bermanfaat. Dan apabila ada kendala atau pertanyaan seputar PondokAlam.com jangan sungkan sungkan untuk bertanya kepada kami di 082225577770
Terimakasih
Dwias Anandita
dsn Pondok 1 Rt 05 Rw 31 no. E010
Widodomartani, Ngemplak, Sleman
Yogyakarta 55581
telp/SMS/WA 082225577770
http://www.PondokAlam.com
http://www.PondokAlam.id
https://www.tokopedia.com/pondokalam
https://www.bukalapak.com/u/dwias_anandita
https://shopee.co.id/pondokalam
Belanja online saat ini sedang booming atau dengan kata lain sedang tren masa kini. Namun dengan semakin maraknya belanja online, tidak sedikit pula yang memanfaatkan untuk melakukan penipuan, misalnya membuat website belanja online begitu ada yang membeli terus melakukan transaksi pembayaran namun barang yang di pesan tidak kunjung datang ke pangkuan. Kejadian seperti tersebut diatas hanya beberapa oknum saja, masih banyak kok situs belanja online yang jujur dan bisa dipercaya.
Kendala yang dihadapi belanja online pun makin beragam, salah satunya adalah kendala ongkir atau biaya pengiriman. Untuk website yang belum memiliki nama, kemungkinan update biaya kirim dilakukan secara manual, dan untuk website yang sudah punya nama seperti tokopedia, lazada, shopee, bukalapak, dan lain lain pastinya secara otomatis langsung update ke website ekspedisi yang selalu update. Saat ini website ekspedisi yang selalu update adalah JNE, wahana, POS, dan J&T itu yang kami ketahui saat ini.
Untuk saat ini website PondokAlam.com masih menerapkan input biaya kirim secara manual, namun jangan khawatir kami sudah memberikan panduan lengkap dibawah ini:
Bagi yang hendak bertransaksi melalui web PondokAlam.com dan bingung tentang ongkirnya, yuk ikuti panduan kami berikut:
1. Konsumen tetap melakukan transaksi pembelian sesuai dengan sistem yang telah ditunjukkan pada PondokAlam.com
2. Masukkan alamat tujuan pengiriman dengan lengkap (disertakan pula kecamatan dan kelurahannya) dan nomor telepon yang bisa dihubungi.
3. Untuk Ongkir, akan kami beritahukan melalui WA/sms yang berisi rincian pembelian dan ongkir serta jumlah nominal yang harus ditransfer.
4. Melakukan konfirmasi pembayaran di web PondokAlam.com dan untuk mempercepat proses pengiriman, konfirmasi juga ke nomor WA kami di 082225577770 / 08172853440
5. Begitu pesanan kami kirimkan, maka bukti resi pengiriman akan kami fotokan dan kami kirimkan kembali kepada pembeli.
Demikian informasi sekilas dari kami semoga bermanfaat. Dan apabila ada kendala atau pertanyaan seputar PondokAlam.com jangan sungkan sungkan untuk bertanya kepada kami di 082225577770
Terimakasih
Dwias Anandita
dsn Pondok 1 Rt 05 Rw 31 no. E010
Widodomartani, Ngemplak, Sleman
Yogyakarta 55581
telp/SMS/WA 082225577770
http://www.PondokAlam.com
http://www.PondokAlam.id
https://www.tokopedia.com/pondokalam
https://www.bukalapak.com/u/dwias_anandita
https://shopee.co.id/pondokalam
Langganan:
Postingan (Atom)